文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

文迪人廚房Mandy業餘烹飪導師和廚具食譜示範，更獲多間大型公司設計食譜，獲Yahoo Food HK 邀請擔任大廚學堂其中1位料理達人，Mandy喜愛烹飪和喜愛分享，請俾個like支持文迪，謝謝!

新作品 (芝士波) 材料:糯米粉150g,生粉15g,溶牛油50g, 芝士粉50g,奶半碗 ...

2015-05-05 22:00:30 有 0 人說讚

又嚟一個簡簡單單晚餐。粟米斑塊飯。材料: 魚柳, 罐頭粟米蓉魚醮料:鹽,胡椒粉各少許...

2015-05-02 23:04:47 有 2 人說讚

回味金菇牛肉卷。 ...

2015-05-01 20:22:45 有 0 人說讚

今日整完腰果露連啲渣都唔好浪費,諗到整香蕉腰果粒蛋糕,嗰個一路食一路話好味,今次不能提供食譜因為我...

2015-05-01 18:04:40 有 1 人說讚

時日飯後甜品 ...

2015-04-29 21:11:04 有 0 人說讚

係街市見到三文魚扒超級靚, 但魚扒比較厚身,所以利用煎焗方法烹調, 這樣魚肉好嫩滑。準備...

2015-04-29 13:37:02 有 0 人說讚

今晚主題: 滷水篇 (一) 滷水鴨舌 (二) 滷水雞翼 (三) 滷水蛋食材: 鴨舌先...

2015-04-28 21:32:41 有 2 人說讚

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2015-04-27 23:12:08 有 0 人說讚

現成海南雞醬料整海南雞飯 (A)煲雞 (B)煲飯 (C)麻油冧雞絲醮料:兩湯匙雞汁,兩湯匙鹽...

2015-04-27 23:08:36 有 0 人說讚

想整杭州名菜話敢易! 龍井蝦仁材料: 雪藏蝦龍井茶葉1茶匙,用少少...

2015-04-21 20:47:09 有 2 人說讚